Как избавиться от углеводной зависимости 

Чтобы определить наличие у себя углеводной зависимости, необходимо для начала разобраться с этим понятием. 

Углеводная, или же сахарная, зависимость — это состояние, при котором человек испытывает сильную тягу к простым, быстрым углеводам, в частности сахару. Давайте разберем, какие последствия может вызвать эта пагубная привычка, на что стоит обратить внимание и что можно сделать, чтобы сократить ежедневное потребление сахара. 

Как понять, что у меня зависимость от углеводов?

Сладкое вызывает эмоциональную зависимость, ухудшается самоконтроль при выборе еды, который сопровождается тревогой. После усвоения сахара появляется плохое настроение, раздражительность и чувство вины. 

С течением времени размеры порций становятся все больше, так как привычного объема сладкого уже не хватает, чтобы удовлетворить эмоциональные потребности. Таким образом переедания становятся неконтролируемыми. 

Злоупотребление углеводами и сахаром влияет на состояние кожи и зубов: появляются высыпания и разрушается зубная эмаль, ухудшается функционирование многих органов. Чтобы не допустить этого, рассмотрим, как побороть зависимость от сладкого.

Не все углеводы так вредны: сложные, такие как крупы, бобовые, макароны из твердых сортов пшеницы, долго усваиваются и обеспечивают организм комплексом витаминов и минералов. Они дают чувство длительного насыщения, способствуют правильному пищеварению и работе головного мозга.

Способы борьбы с углеводной зависимостью  

Тяга к сладкому у женщин может возникать из-за недостатка энергии, положительных эмоций или же дефицита витаминов. Для исключения последнего фактора необходимо проверить содержание в организме магния, хрома и витаминов группы B. 

Если же анализы в норме, следует присмотреться к образу жизни.  

Для изменения пищевых привычек потребуется достаточно сил и времени, так как это долгий процесс, затрагивающий психологический аспект. Давайте рассмотрим несколько эффективных советов, чтобы избавиться от зависимости от углеводов быстрее и легче.

Строго придерживайтесь плана

Не стоит резко отказываться от углеводов, так как это грозит постоянными срывами. Чтобы бросить вредную привычку, рекомендуется составить план с мягким переходом на новый образ жизни. 

Снижайте количество съеденных углеводов постепенно, заменяя их сложными и полезными сладостями. Это поможет придерживаться плана и быстрее адаптироваться.  

Опасайтесь скрытых углеводов 

Для начала вы можете исключить продукты со скрытыми углеводами, или сахарами. Иногда мы можем даже не подозревать о наличии сахара в некоторых продуктах. Чтобы найти более здоровые варианты и сделать выбор в их пользу, необходимо внимательно изучить состав и удостовериться в отсутствии вредных компонентов. 

Производители могут скрывать сахар под следующими названиями: глюкоза, ячменный солод, мальтоза и многие другие. 

Соблюдайте питьевой режим

Когда наш мозг посылает нам сигналы о жажде, часто мы можем спутать их с голодом, поэтому многие диетологи при похудении советуют соблюдать питьевой режим. Это также поможет избавиться от переедания углеводами. 

Стакан воды за 20–30 минут до начала приема пищи позволяет четко распознать голод и уменьшает желание съесть больше, чем нужно. 

Отвлекайте себя 

Часто мы хотим перекусить или порадовать себя вкусной едой из-за скуки. Прежде чем сделать это, подумайте, точно ли вы голодны. Если нет, научитесь в такие моменты отвлекаться. 

Сильная зависимость от сладкого часто возникает из-за психологической привязки к нему, связи между едой и удовольствием. Чтобы разрушить эту привычку, придумайте полезное действие, которое вы будете делать при скуке или сильных эмоциях. Ваш мозг запомнит новый ритуал и избавит от необходимости употребления углеводов. 

Добавьте в рацион достаточное количество белка 

Чтобы быстрее восполнить дефицит белка и, как следствие, недостаток энергии, организм начинает запрашивать его с быстрых углеводов, поэтому важно употреблять достаточное количество таких продуктов в течение дня.

После употребления белка не происходит таких скачков сахара, как после углеводов, поэтому продукты, богатые протеином, будут дольше усваиваться организмом и обеспечат сытостью на долгое время. Таким образом у вас снизится желание потреблять сладкое. 

Чтобы добрать нужное его количество, используйте протеиновые порошки. Они станут полезным перекусом без вреда для здоровья и придадут дополнительную энергию. 

Следите за уровнем стресса

При стрессе вырабатывается кортизол, который увеличивает уровень глюкозы в крови, чтобы помочь организму в борьбе с напряжением. Это может спровоцировать желание употребить сахар, который поднимет уровень кортизола. 

Еще одна причина зависимости от сладкого может заключаться в том, что сахар провоцирует чрезмерную выработку дофамина, появляется связь между едой и получением радости. 

Чтобы избежать этого, рекомендуется снизить количество стресса в жизни, добавить другие источники дофамина, например новое хобби, прогулки на свежем воздухе, просмотр фильмов и так далее.

Регулярные физические упражнения 

Физическая нагрузка стимулирует «гормон счастья» — дофамин, который также вырабатывается при употреблении сахара. Соответственно, спорт станет отличной заменой вредной привычке и поможет с зависимостью от сладкого.

Физическая активность помогает регулировать уровень стресса, что также способствует уменьшению потребности в углеводах.

Вывод 

Тяга к сладкому может стать причиной многих заболеваний, а также вызвать эмоциональную зависимость. Чтобы справиться с ней, необходимо ввести в свою жизнь новые привычки и придерживаться их как минимум два месяца для  закрепления результата. 

Замените привычные сладости на полезные фрукты, добавьте в свой рацион белок и больше двигайтесь, а чтобы справиться с эмоциональной зависимостью, снизьте уровень стресса в жизни и отвлекайте себя хобби, приносящими удовольствие.